Ice cream lembut murah meriah | 5 tahapan anti gagal

Jika kita ngimongin soal Ice Cream kayaknya tidak ada orang yang tidak suka ice cream, semua orang pasti pada suka. apalagi di saat suasana ketika musim panas, dengan adanya kita makan ice cream, maka diri kita akan terasa kebih nyaman.
Di Negara kita Indonesia di kenal negara yang beriklim tropis terkadang cuaca panasnya menyengat menjadikan Ice cream sebagai makanan cemilan yang sehat dan terfavorit yang digemari dan di sukai oleh semua kalangan masyarakat mulai dari anak-anak maupun orang dewasa.

Tapi bunda tenang saja, dari pada bolak-balik ke warung beli ice cream, mendingan bunda coba bikin ice cream sendiri, lebih irit loe.. bun.! dan setelah jadi ice creamnya bisa tahan sampai beberapa hari.

Baca Juga

Yach itung-itung mengurangi pemborosan anggaran belanja bulanan hehehe...

Untuk cara bikinnya pun mudah dan simpel, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nya juga tidak banyak.
Jika bunda tertarik, yuk kita simak artikel di bawah ini sampai habis ya bun..
Saya akan coba bahas untuk cara membuat ice cream yang lembut, dan tak kalah lembut nya dengan ice cream lain yang sudah bermerek.
Agar bunda tidak Penasaran bagaimana Proses cara pembuatannya, dan seperti apa rasa serta bentuk ice cream tersebut, Yuk kita bahas dan ikuti resep ini sampai akhir ya bun.

Langsung saja kita siapkan bahan-bahannya ya bun..

Bahan-bahan :

. 2 sdm tepung maizena
. 1 sdm SP
. 5 sdm gula pasir (gula putih)
. 2 sachet susu kental manis
. 400 ml air
. 2 sachet pop ice atau pasta makanan

Nah.. setelah bahan sudah kita persiapkan semuanya, lalu kemudian kita mulai membuatnya bun.
Kita langsung mulai saja bun ya..

Cara membuat:

1. Hal pertama yang harus kita lakukan, kita kita cairkan SP terlebih dahulu, dengan cara di tim. lalu kemudian, kita cairkan tepung maizena yang di tambah dengan sedikit air dan kita aduk.

2. Kemudian perlu kita siapkan panci, masukan tepung maizena yang sudah di cairkan tadi bersama gula pasir (gula putih), susu sachet kental manis, di aduk hingga rata. kemudian kita perlu siapkan kompor sambil di aduk-aduk agar tidak menggumpal, adonan tersebut kita masak dengan nyala api sedang saja, sampai sampai adonan tersebut mendidih kurang lebih selama 15 menit.

3. Setelah itu tahapan selanjutnya, jika adonan yang kita masak sudah mendidih, kita angkat dan tuangkan adonan ke wadah lain, lalu kita diamkan sejenak, kita tunggu hingga adonan ice cream kondisinya agak dingin
Setelah adonan agak dingin, kita masukan ke freezer sampai adonan tersebut agak membeku, proses ini butuh waktu kurang lebih selama 1sampai 2 jam, tergantung suhu freezer masing-masing ya bun.

4. Di tahapan ke empat, kita kelurkan adonan es krim tersebut dari dalam freezer bun, lalu kemudian kita kerok dengan menggunakan, sendok atau alat sejenisnya.
Setelah di kerok kita masukan adonan ke dalam wadah yang lebih besar. Lalu kemudian kita siapkan mixer,tapi sebelum di mixer, kita masuk lebih dulu pasta makanan atau pop ice dan tuangkan juga cairan SP ke dalamnya, lalu mixer hingga merata dan mengembang sampai 3x lipat dari sebelumnya.
Untuk mendapatkan hasil ice cream resep rumahan sempurna.Lakukan proses mixer selama 3x bun..

5. Ok bun.. Sekarang kita aka memasuki tahap terakhir. Setelah yang kita kerjakan di atas beres, dan di pastikan bahwa adonan ice cream yang kita buat sudah jadi, maka untuk selanjutnya kita siapkan wadah cup plastik yang berukuran 50 ml atau 70 ml.
Kita tuangkan adonan ice cream tersebut ke dalamnya satu persatu, lalu kita masukan ke dalam freezer selama kurang lebih 7-8 jam atau lebih lama, hasilnya akan lebih bagus.
Dan pada akhirnya resep cara membuat ice cream lembut yang kita praktekan berhasil, dan ice cream siap untuk di sajikan.

Sekian coretan dari kami, terima kasih dan selamat mencoba ya bun,,
Sampai jumpa di kabar berikutnya.

Ice cream lembut murah meriah | 5 tahapan anti gagal